Дизайн узкой кухни: 8 правил и 102 наглядных примера

В типовых квартирах хрущёвской и брежневской эпох зачастую встречается крайне неудобная планировка. Владельцы тратят массу сил и средств на переоборудование помещений.

Они соединяют между собой комнаты, расширяют их площади за счёт перекраивания стен и ниш, пытаются сделать интерьер более комфортным и уютным.

Но как быть, если перепланировка строго запрещена, а в наследство досталась квартира с неудобной узкой кухней? Для решения этой проблемы существуют несколько полезных советов, о которых и пойдёт речь.

Основные рекомендации при обустройстве узкой кухни

Перед началом ремонтных работ нужно сделать замеры. Данные необходимы не только для заказа мебели, но и для подбора отделочных материалов. В их число входят моющиеся обои, красители, декоративная штукатурка, напольное покрытие, кухонный фартук, плинтуса, керамическая плитка, панели и материалы для декорирования. Далее рассмотрим, что нужно учесть при их выборе.

Только светлые тона

Любой тёмный оттенок привнесёт в помещение ощущение мрачности и визуально уменьшит пространство. Узкие кухни способна «расширить» только пастельная гамма. Вполне подойдут следующие цвета:

• белый;
• молочный;
• бежевый;
• капучино;
• персиковый;
• кремовый.

При этом стены желательно выкрасить белым, а весь интерьер подбирать по другим предложенным расцветкам. В этом отношении идеально будет выглядеть кремовый гарнитур и шторы на белоснежном фоне. Акцентом послужит фартук, шторы, домашний текстиль, обивка стульев/табуретов, декоративная керамика, одна из стен.

Дизайнеры утверждают, что очень длинная кухня может гармонично сочетать в себе чёрный, серый и белый цвета. Это выглядит красиво и стильно.

Ровный белый потолок без узоров и лепнины

Оптимальным решением для верхней части комнаты станет абсолютно ровный белый потолок. Если позволяет высота помещения, то его делают двухуровневым.

В квартирах с низкими потолками не допускается лепнины, зеркальных вставок, орнаментов, любых гипсокартонных конструкций. Лучше всего использовать матовую поверхность. Чем ниже расположен натяжной потолок, тем светлее должен быть его тон.

Глянцевые фасады

В отличие от потолка фасады кухонного гарнитура выбираются с глянцем. Это известный художественный приём всех оформителей, когда помещение не вытягивается в высоту, а расширяется за счёт отражения противоположных сторон от глянцевых поверхностей.

Актуальной поддержкой станет стена, отделанная с помощью фотообоев, если изображение будет иметь реалистичную перспективу.

Откажитесь от большой люстры

Не стоит покупать в такую кухню большую люстру, особенно с абажуром. Вмонтированные в натяжной потолок точечные светильники справятся с ролью полного освещения пространства. Большая свисающая люстра в лучшем случае утяжелит интерьер, в худшем «съест» добрую половину помещения.

Укладка пола поперёк или по диагонали визуально сделает помещение шире

Для пола рекомендуется выбирать не слишком яркие текстуры, не мелкую плитку, а ещё лучше ламинат/паркет или квадратную напольную плитку. Текстура гармонично сочетается с любой обстановкой.

Заодно можно выгодно использовать укладку для визуального расширения пространства. Для этого паркетные/ламинатные планки выкладываются параллельно узкой части комнаты. Керамические модули, выложенные по диагонали, эффектно сделают помещение шире.

Недопустимо использование вертикальных принтов в отделке стен

Со стенами также всё просто – белый/молочный однотонный фон без ярких пятен, крупных геометрических принтов, особенно полосок. Любой вертикальный узор визуально сделает потолки выше, но при этом максимально сузит комнату.

Откажитесь от двери

Ещё одним интерьерным ограничителем пространства станет входная дверь. От неё лучше отказаться на самом первом этапе реконструкции.

Конечно, многие хозяйки будут против такого новшества. Причиной станет наличие детей или пожилых домочадцев, которым требуется особый покой. За закрытой кухонной дверью проводятся вечерние посиделки с друзьями, обсуждаются домашние проблемы, можно покурить в вытяжку. В этом случае устанавливают откатную дверь.

Минимум аксессуаров и свободная столешница

Понятно, что захламлять стол, столешницу, открытые полки не имеет никакого смысла. Чем меньше аксессуаров, тем просторнее.

Хозяйки обычно приучают домочадцев всё класть на свои места: грязную посуду в посудомойку, чистую – в шкафчик, продукты в холодильник, столовые предметы в ящик стола. Бытовая техника прячется за панелями или на специальных полках.

Предпочтительные стили интерьера

Немаловажным является выбор дизайна оформления для маленькой узкой кухни. Для такого помещения подойдёт пятёрка самых известных и популярных стилей. Каждый из них даст владельцам площадку для творчества и креативных находок.

Скандинавский

Больше всего подойдёт Скандинавский стиль оформления. Базовые цвета – светлые, зачастую используется белый основной фон. Серый и пастельные цвета также имеют право на жизнь. Остальные нюансы также идеально подобраны под данный формат помещения:

1. Ненавязчивые цветные акценты.
2. Компактная бытовая техника и мебель – одна из современных черт скандинавской стилистики. Например, рекомендуется устанавливать посудомоечную машину шириной не более 45 см, это не только экономит место, но и освобождает столешницу от вымытой под краном посуды (она всё равно должна просушиться перед размещением по шкафам).
3. Наличие открытых полок. В современном тренде существует тенденция отказа от верхних навесных шкафов. Благодаря этому, в комнате появляется больше «воздушности», а для интерьера узкой кухни это очень важный момент.
4. Наличие рейлингов. Они обеспечивают быстрый доступ к кухонной утвари, столовым приборам, салфеткам и другим предметам первой необходимости при готовке еды.
5. Многоуровневое освещение.
6. Оформление натуральными материалами с природной фактурой. К ним относятся дерево, камень, текстиль. Синтетика не приветствуется.

Кухня «Скандинавия» — это компактное и функциональное помещение, где все предметы находятся на своём месте. Главное условие – быть внимательным к деталям. Их немного, но каждая имеет своё предназначение. Например, сразу бросится в глаза дешёвая фурнитура, хаотично разбросанные предметы, несоблюдение основных правил стиля.

Хай-тек и минимализм

Можно объединить эти два направления дизайна по следующим признакам:

1. Минимализм в каждой детали интерьера. Используются только правильные геометрические формы, никаких изгибов, плавных линий, чёткие пропорции относительно формы и размеров.
2. Использование искусственных материалов. Предпочтение отдаётся пластику, ЛДСП, стеклу, металлу.
3. Эргономичность. Такие кухни максимально удобны в эксплуатации. Тщательно продумываются зоны, расстояния между предметами, ручками, кнопками.

На первый взгляд, интерьер лишён эмоций, но в этом и заключается основная концепция стилей.

Прованс

Милый стиль французской деревни органично подходит для планировки узкой кухни. Здесь важно соблюдать следующие правила:

• кухонный гарнитур устанавливается до потолка;
• аксессуары и утварь полностью убираются со столешницы;
• вместо открытых полок используются шкафы со стеклянными дверцами;
• в качестве текстиля – только шторы.

Оформить дизайн несложно, если заказать мебель и бытовую технику по подходящим размерам.

Неоклассика

Существует целое направление под названием «Дизайн-хаки», с помощью которого можно оформить длинную кухню в стиле неоклассика. К основным чертам относятся:

1. Визуальное увеличение пространства за счёт зеркальных фасадов, светлых полутонов и декоративных элементов с перспективой.
2. Компактные решения расстановки мебели и бытовой техники.
3. Мебель-трансформер (раскладной стол, табуреты с функцией штабелированного хранения).
4. Использование скрытых резервов помещения (стол-подоконник, антресоли, наддверные органайзеры, откидная столешница).

При отсутствии места для установки обеденной зоны используют острова на колёсах или барные стойки.

Выбираем планировку кухонного гарнитура

От мебели и её расстановки зависит удобство зоны для приготовления пищи, размещение домочадцев за столом. Заказ гарнитура и обеденной зоны определяется после замеров помещения и определения его планировки.

Линейная

Прямая кухня является не самым эргономичным вариантом для создания комфорта. Но даже в этом случае можно постараться сделать её уютной и максимально функциональной.

В данном случае предполагается установка гарнитура в линию вдоль стены. В длинной кухне это может быть единственным верным решением.

Дизайн узкой кухни с окном в конце имеет свои преимущества. Под ним можно обустроить обеденную зону, а гарнитур сдвинуть ближе к двери. К плюсам линейной планировки относятся:

• соблюдение полной симметрии и пропорциональности;
• 100%-я компактность, центр не загромождается, появляется ощущение наличия функциональной стены;
• низкая цена (прямые гарнитуры всегда дешевле других конструкций);
• быстрота изготовления и простота установки.

Для этого вида гарнитура обычно изготавливается бесшовная столешница.

Угловая

Для «хрущёвских» кухонь 2×4 вполне подойдёт угловой вариант размещения гарнитура. Придётся пойти на следующие компромиссы:

• маленькая мойка 35 см без крыла;
• плита на 2 конфорки;
• встроенный холодильник не более 60 см, плюс зазоры для вентиляции;
• рабочая зона для нарезки, шинковки, сервирования – 50 см.

Угловые гарнитуры – это общепринятый стандарт для малогабаритных помещений. Задействуются две стены, остаётся пространство для обеденного стола.

Параллельная

Этот вариант подойдёт для узкой и длинной кухни, в конце которой имеется окно или выход на балкон. Гарнитур, шкафы с бытовой техникой устанавливаются по двум сторонам вдоль стен параллельно друг другу.

Необязательно заказывать обеденный стол на четырёх ножках. Вполне подойдёт барная стойка или столешница у стены с несколькими стульями в ряд.

П-образная

П-образный кухонный гарнитур идеально подойдёт для узкой кухни-гостиной. Мебель органично сольётся с общим дизайном, а для обеденной зоны останется много места в гостиной. Такая планировка идеальна для создания удобного рабочего места (отлично реализуется идея рабочего треугольника). Актуальность диктуется следующими особенностями квартиры:

1. Стопроцентная однокомнатная студия или совмещённая гостиная с кухней.
2. Размеры варьируются в диапазоне 2х3 метра.
3. Задействовать окно под рабочую зону.

Правильный расчёт прохода (не менее 120 см между зонами) поможет избежать тесноты. Для малогабаритных квартир выбираются узкие кухонные гарнитуры.

Варианты расстановки мебели

Узкая кухня устанавливает свои правила расстановки мебели. От правильности обустройства пространства зависит его эргономика и элементарная безопасность пользователей. Зонируя помещение, следует учесть следующие нюансы:

1. Обеденная зона устанавливается возле окна или у глухой стенки (в зависимости, чем заканчивается кухня). При полном отсутствии для неё места, используется барная стойка, передвижные конструкции, столы-трансформеры.
2. Продуманные системы хранения – закрытые шкафчики для утвари; декоративные полочки для красивой посуды, микроволновки, кофеварки, чайника; скрытые за панелями или дверцами другие бытовые приборы, повседневная посуда, продукты и т. д.
3. Для рабочей зоны предусматривается немного места, поэтому всё должно быть компактно и аккуратно.
4. Лучше использовать встроенную систему бытовой техники. Духовой шкаф разместить под варочной панелью, холодильник убрать в шкаф-пенал, посудомоечную и стиральную машины разместить в нижних шкафах в районе мойки.

Актуальны мобильные предметы обстановки (лёгкие столешницы возле стены, табуреты вместо стульев, раскладная/выдвижная мебель).

Освещение

Узкая кухня станет уютней, если выбрать правильное освещение. При натяжных потолках проще простого произвести зонирование помещения. Подсветка делается на рабочую зону, обеденный уголок; общий рассеивающий свет даст верхняя лампа под плафоном.

Правильным будет распределение источников света не только по потолку, но и по поверхностям кухонного гарнитура. Светодиодная лента или компактные светильники монтируются под низ навесных шкафов или открытых полок. Потолочный светильник на длинном подвесе идеально подсветит обеденную зону.

Какие шторы подобрать для узкой кухни

И в завершении немного о текстиле. Иногда на кухне достаточно одних штор, чтобы создать атмосферу уюта и не перегрузить интерьер.

Дизайнеры советуют обратить внимание на симпатичные мини-конструкции по типу рулонных, римских штор, горизонтальных жалюзи. Классические шторы в пол, многослойные портьеры с тюлем загромоздят и без того неудачное по планировке помещение.

Любителям длинных моделей рекомендуется обратить внимание на прозрачные и полупрозрачные ткани без замысловатых форм. В идеале – тюль, ситец, лён.