Выбираем цвет кухни: основные правила и модные оттенки

Кухня по праву считается сердцем дома. При её обустройстве важно учитывать (наравне с обстановкой, зонированием и освещением) то, каким будет цветовое решение будущей кухни. Почему? Потому что цвет – это составляющая настроения, аппетита, желания много и вкусно готовить для своих домашних.

Какой цвет станет правильным для оформления кухонного пространства, как его сочетать и внедрять в интерьер, читаем здесь…

Главные правила при выборе цветового решения кухни

Беспроигрышной и «безопасной» палитрой любого интерьера считается соотношение 3-х цветов – 60х30х10.

1. 60% — составляет доминирующий, он же основной, он же фоновый, цвет кухни. Базой выбирается цветовое пятно, которое занимает большую часть помещения, как правило это – стены и их цвет (обои, покраска, панели, керамическая плитка или мозаика и т. д.). Также к основным цветовым площадям можно отнести фасады гарнитура.
2. 30% — отдаётся дополнительному (вторичному) цвету.
3. 10% — это акцентные цвета кухонного пространства.

В основе правила 3-х цветов лежит цветовой круг Иттена.

Иоганнес Иттен (Itten, Johannes) – швейцарец, художник, основоположник инновационного искусства, педагог.

Разработал популярный цветовой круг из 12 цветовых секторов на основе 3-х первичных – синего, красного и жёлтого, смешением которых получается многообразие цветовых сочетаний в этом круге.

Круг Иттена помогает выбрать правильные гармонирующие сочетания, контрасты сразу из двух и более цветов (оттенков).

Для палитры цветового круга, который используется в разработке дизайна цвета для кухни, используют интерпретацию круга Иттена – радиальную палитру, разделённую на 12 секторов, каждый из которых поделён на сегменты одного и того же цвета, но разного по насыщенности.

Чтобы понять принцип процентного соотношения, можно разобрать следующий пример:

• основу (60%) составляют нейтральные серо-белые оттенки, пусть это будут белые или дымчатые стены;
• дополнительными (30%) цветами станут тёмно-серый фасад кухни;
• и, наконец, акцентом (10%) будут жёлтые пятна стульев.

Главное, при подборе контрастов и сочетаний в соответствии с цветовым кругом, это:

• во-первых, использование минимального количества оттенков внутри каждого сектора (луча). В противном случае будет цветовая перегрузка кухонного помещения;
• во-вторых, доминирующим при выборе цвета для стен кухни станет не тот, что особенно любим хозяином дома, а фоновый цвет. В современном дизайне к таковым относятся нейтральные оттенки белого, бежевые краски, дымчатые;
• в-третьих, правильный выбор акцентных составляющих (кухонный фартук, столовая группа и т. д.), которые подбираются в соответствии с ярким дополнительным пятном. Так, к яркому кухонному фартуку можно подобрать гармоничную по оттенку люстру, текстиль или даже посуду.

Выбираем основной цвет кухни

При выборе основного цвета стен (фона) следует воспользоваться цветовым кругом или колеровочным веером, который часто предлагают покупателям специализированные магазины.

Выше упоминалось, что для современного интерьера за основу (главный цвет) берутся светлые и почти нейтральные цвета. Значит, при подборе оттенка для тёмного пола, например, тёмно-графитового, находят его оттенок в цветовом круге (веере) и, двигаясь либо вверх, либо вниз, в зависимости от расположения насыщенности цветов в секторах, выбирают самый светлый оттенок серого.

Фон можно подбирать, ориентируясь не только на расцветку пола. За ориентир берутся также фартук, рабочая поверхность, цвет гарнитура.

Белый цвет, его оттенки

Именно белый считается самым гармоничным при выборе цвета кухни небольшой квадратуры. Такое утверждение понятно, так как светлые краски, а белая в особенности, визуально расширяет пространство.

Сегодня белый в чистом виде перестал быть трендовым. Поэтому дизайнеры советуют комбинировать в интерьере несколько его производных разной температуры. Предпочтение отдаётся тёплым тонам белого:

• шампань;
• ваниль;
• топлёное молоко;
• слоновая кость и т. д.

Если доминирующий цвет – белый (его оттенки), то дополнительным для него, по сути, может стать любой. Однако, следуя всё тем же современным традициям, предпочтение отдаётся нейтральной палитре: металлические оттенки фартука или рабочей поверхности, пепельные краски, насыщенные фруктовые. Модными стали такие взаимодействия, как:

• белый-стальной;
• белый-латунь;
• белый-золото;
• белый-бронза.

Серый

Как правило, серый остаётся как самостоятельный фоновый тон, а порой в сочетании с белым. Теперь это уже классика жанра на европейский манер.

Всё-таки если пресловутые 60% занимает графитовая стена и пол, то оставшиеся 30% можно отдать гарнитуру слоновой кости, как в дизайн-проекте Вероники Добряковой. Акцентное пятно – текстиль в лиловых красках и стулья в коричневой палитре. Получилось цветов более 3-х, однако процентное соотношение выдержано.

Вообще, серый – сегодня наиболее популярный фоновый выбор. Он имеет разные оттенки, температуры и степени насыщенности. Он может одновременно стать и базой, и дополнением, и акцентом.

Тотально серый цвет кухни – сочетание допустимое. Главное – выдержать разные его оттенки для того, чтобы избежать монотонного и скучного интерьера.

Бежевый фон

Если говорят о «спокойном» интерьере, то имеется в виду фон в выдержанной палитре. Помимо нейтрального белого, к таковым относится спокойная беж. В этом случает роль ярких акцентов на себя возьмут карнизы, дизайнерское панно или мебель, гардины или фартук.

Современный бежевый доминант – это пепельно-бежевый холодный оттенок. Сочетают его охотнее с гарнитуром белого цвета, нежели с природными оттенками дерева.

Уникальное сочетание фона и дополнительного цвета:

• беж и холодный серый;
• ваниль и белый глянец;
• беж и древесная зелень (бамбук).

Чёрные фасады

Вечный тренд – чёрно-белая палитра кухни. Теперь ставка сделана не на чернь «вороного крыла», а на антрацит, графит и все смешанные сложные оттенки чёрного.

Мода на чёрный глянец давно прошла. Нынче возрос спрос на матовый фасад. Зато белая мебель в сочетании с основным чёрным (антрацитом) может быть и матовой, и глянцевой.

Набирает силу сочетание пепельно-чёрного фона и такого же оттенка фасада кухонного гарнитура. Монохром во всём, кроме акцентов и большого белого пятна пола, как у Лены Горенштейн.

Зелёный

Натуральные природные оттенки всё занимают ведущее место в дизайнерских решениях. Для кухни цвет зелени – редкий выбор. Однако если голос отдан «за», то предпочтением станет травянистая, болотная или лаймовая яркая зелень.

Для базы в зелёной палитре дополнением будет шоколадный, белый или такой же зелёный цвет другой тональности.

Коричневый

Коричневая палитра, при выборе основного цвета кухни, теперь не пользуется былой популярностью — а зря. Оттенки наиболее приближенного к естественным коричневого цвета – благородный, универсальный колорит.

Избегайте коричневый в чистом насыщенном виде, лучше сделать ставку на его оттенки – какао, с примесью лилового, терракотового. Почему? Коричневая краска обладает определённой глубиной и визуально уменьшает пространство.

Для дополнения коричневого фона, фасада ставку делают как на нейтральные краски, так и на контрастные сочетания. Коричневый + белый, ваниль, песок, чайная роза, золото, чёрный – это сочетания, рекомендованные дизайнерами.

Яркие цвета

Кухня, оформление которой построено на контрастах – неординарное воплощение стиля жизни хозяев. Несмотря на всё большую популярность классических цветовых сочетаний, яркие фасады, стены и полы нередко встречаются в молодёжном интерьере.

Синий + жёлтый

Синий цвет фасадов кухни или стен контрастирует с лимонной цедрой (дополнительный оттенок) и акцентами плотного золотого оттенка, тёмной синевой и голубой краской. Примеры сочетаний:

• фасады гарнитура синие + ярко-жёлтые текстильные шторы и стулья;
• гарнитур синий + керамика на стене с жёлтым принтом;
• голубая краска на стенах + гарнитур бледно-жёлтого оттенка.

Красный + серый

Эффектное сочетание. Причём базой может быть либо тот, либо другой. Если выбор пал в пользу базового красного, то нужно отказаться от чистого цвета, а остановится на оттенках и примесях с красной краской: фуксия, пурпур, коралл и т. д.

Выгодные сочетания:

• красная мебель или стена + графитовые табуреты, стулья и бытовая техника;
• стены цвета фуксии + серый пол + стальные акценты.

Оранжевый + серый

Тоже удачная цветовая схема, когда в пользу яркого оранжевого или жёлтого отдано основное пространство. Нейтральный серый цвет слегка поубавит экспрессию апельсинового цвета. Сочетания могут быть следующими:

• оранжевые стены + серый фартук + акценты цвета бамбука;
• жёлтые обои в обеденной зоне + серая рабочая зона и серый текстиль (шторы, скатерть);
• сочный апельсиновый гарнитур + бледно-оранжевая стена + белый пол и текстиль.

В сочетании ярких стен и фасадов «снизить» их активность можно посредством нейтральных дополнительных красок.

Дополнительный цвет на кухне

Теперь, когда с основным цветом есть кое-какая ясность, стоит перенести внимание на те самые 30% дополнительных цветов в периметре кухни.

В список дополнительных деталей попали полы, столешница, фартук, часть стены или панели.

Так, фартук для кухни, особенно в дизайне последних проектов, может быть выложен плиткой с восточным мотивом и мелкой мозаикой.

Цветовое решение отдаётся бежево-синему орнаменту. В этом случае основной тон может балансировать на грани синего и бежевого – то есть тех оттенков, которые встречаются в рисунке керамики.

Столешница для белого гарнитура выбирается по классической схеме – это имитация камня, каменной крошки либо дерева.

Для белой мебели (с разными оттенками) в пару берут рабочую поверхность в холодных оттенках либо тёплых оттенках, но желательно светлой палитры. В противном случае тёмные краски чёрного и насыщенного коричневого станут «давить» на гарнитур, утяжеляя его изящество.

Приемлемым станет вариант одноцветного сочетания столешницы с оттенком стен. Это лаконично впишет гарнитур, какого бы он ни был цвета.

Если базовый тон кухни – нейтральный (беж, ваниль, молоко), то столешницу либо фартук рекомендуется выбирать такого же цвета, но на несколько позиций темнее, либо в контрастных природных цветах (искусственный кварц, акрил, натуральный камень).

Акцентные цвета

Итак, самое приятное и увлекательное занятие при выборе того, каким цветом покрасить кухню, какой оттенок будет доминировать и т. д., станет расстановка ярких акцентов.

Для выбора правильного контраста на помощь снова приходит цветовой круг. Противоположные цвета в круге лежат друг напротив друга, чем ближе сектора оттенков, тем больше они станут вносить дисбаланс в цветовом выборе кухни.

Значит, для общего зелёного фона противоположным (контрастным) станут жёлтые, красные, оранжевые пятна. Например: травянистого цвета фасад мебели, белые стены, белый пол, а сочный терракотовый ковёр на полу – это акцентная точка.

Или, для коричневых и его производных (охра, спектр оранжевого,) контрастирующие краски – синие и фиолетовые и их производные. Например: стены и полцвета какао, бежевый гарнитур, бежевый стол, плюс голубой текстиль и голубые кресла.

Охра (в переводе с греческого «ὠχρός» — оранжевый, изжелта-бледный) – пигмент природного происхождения, сырьё для получения: гидрат окиси железа + глина. Оттенки охры: от тёмно-жёлтого до жёлто-коричневого.

Цветовые сочетания в популярных стилях кухонь

Контемпорари

Это новое веяние в обустройстве кухни, прародителем которого считается стиль «Скандинавия». Отличительные черты – скромный, функциональный и просторный интерьер, встроенная техника, ненавязчивое цветовое решение.

Палитра: природные цвета и текстура. Цвета не надоедают, так как в них нет ярких вкраплений и ядерных акцентов.

Сочетания цветов:

• молоко + дымчатый + кирпичный;
• бежевый + сиреневый + горчичный;
• седая полынь + болотный + корица и т. д.

Скандинавский стиль

Стиль весьма функционален, графичен, по максимуму лаконичен в выборе цветовых сочетаний. Цвета для кухонных фасадов выбираются на тон плотнее либо светлее, чем стены или пол, в противном случае кухня станет безликой.

Палитра: монохром, выбор в пользу светлых оттенков, белого, практически вся кухня оформляется в едином спокойном колорите преимущественно холодных оттенков.

Сочетания:

• бело-голубой + серый + беж;
• дымчатый + светло-синий + голубой;
• антрацит + ваниль + графитовый.

Читайте подробней про кухню в скандинавском стиле.

Хай-тек

Стиль характерен гиперфункциональностью и минимализмом. Каждый предмет на своём месте, каждый акцент несёт нагрузку.

Сочетание цветов для кухонного гарнитура – это смешение не более двух красок. Для хай-тека норма – отсутствие натуральных материалов в пику пластику, металлу, стали, коже. Полы – с отражающей поверхностью. Аксессуары из металла, пластика или стекла.

Палитра: стены в едином холодном оттенке серого и белого цветов. Доминирующие – ахроматические белые, чёрные, стальные оттенки. Ярких красок минимальное количество.

Сочетания:

• стальной + антрацит + чёрный;
• белый + дымчатый + зеленовато-серый;
• чёрный с синими вкраплениями + охра + стеклянные (прозрачные) аксессуары.

Лофт

Самый популярный на сегодня стиль оформления кухонь. Отдана дань просторным офисным и заводским помещениям или их имитации. Бетон, кирпич, штукатурка, нарочито потёртые крашеные стены – основной фон кухни Лофт. Отделка очень простая и стремится к незавершённости.

Палитра: все краски, характерные заводским помещениям, стройплощадкам, не завершённым обработкой сооружениям – серые, терракотовые, цвет цемента, песка, шпатлёвки разных оттенков, коричневый, яркие аксессуары.

Сочетания:

• бетонный пол (серый) + белая штукатурка (стены) + уютные мягкая мебель и текстиль ярких цветов;
• белый + серо-синий+ ваниль;
• светло-коричневый+ цвет красного песка + терракотовый;
• белый + чёрный + цвет морской волны.

Прованс

Уютный «деревенский» стиль с обилием дерева, текстиля, живых цветов и ротанговой мебели. Отсюда тяга к естественным оттенкам и крашеным поверхностям.

Палитра: основной тон светлый от белого до нежной сирени, наличие цветочного мелкого орнамента, фактурных тканей, обои – в полоску, цветок, россыпь мелких букашек.

Сочетания:

• бледно-голубой + синий + беж;
• ванильный + серо-сиреневый + салатовый;
• белый + светло-розовы + коричневый.