Стандарты кухонь в «хрущёвках» колебались от 5,1 до 6,8 кв. м., в брежневских панельках — от 6 до 8 квадратов. Архитекторы-проектировщики современных домов более лояльно отнеслись к проблемам организации семейной обеденной зоны.
Кухня площадью 10 кв. метров считается средней по размерам. В большинстве новостроек это стандартные габариты для однокомнатных квартир. При обустройстве и меблировке могут возникнуть нюансы, о которых пойдёт речь ниже.
Идеи планировки на 10 метрах
С одной стороны, в помещении есть где развернуться. С другой — придётся тщательно продумывать проект, чтобы не ошибиться в размерах мебели и зонирования кухни. «На глазок» сделать не получится. Поможет начерченная схема с точным расположением всех кухонных объектов.
Планировка квадратной кухни
Проще всего разрабатывается дизайн квадратной кухни площадью 10 кв. метров. Существует 4 традиционных варианта.
- Линейная (прямая, однорядная) кухня. Является оптимальным решением для хозяев, которые нечасто готовят, поэтому отдают большее предпочтение организации обеденной или зоны отдыха. Рабочая часть в данном случае занимает немного пространства, так как расположена вдоль одной из стен. Планировка также применяется в случаях наличия в помещении ниш, выступов, обрезанных углов, неудобно расположенных дверей и окон. Из плюсов стоит отметить возможность размещения обеденного стола на 4–6 человек, полуострова, барной стойки, дивана.
- Двухрядная (параллельная) кухня. Отличный вариант для помещения с выходом на балкон/лоджию или при наличии отдельной столовой и отсутствии необходимости устанавливать здесь обеденную зону. Шкафы гарнитура располагается вдоль противоположных стен напротив друг друга. Это удобное расположение рабочей зоны для хозяек, любящих готовить. Им не придётся делать лишние движения, чтобы взять из холодильника нужные продукты, нарезать их и затем поставить готовить на плиту.
- Угловая (Г-образная) кухня. Это универсальная и всегда беспроигрышная планировка. Гарнитур располагается вдоль двух смежных стен. Мойка обычно устанавливается в углу или ближе к нему. Такое расположение обеспечивает просторную рабочую зону для приготовления пищи и эргономичную систему хранения утвари и продуктов.
- П-образная кухня. В этом случае задействуются три смежные стены, вдоль которых устанавливаются разделочные поверхности, системы хранения, устройства для приготовления еды. Это самый громоздкий вариант, который потребует минимум 5 кв. метров свободного пространства. Иногда третью часть выполняют в виде полуострова или барной стойки, решая таким образом проблему с обеденной зоной.
Необходимо максимально задействовать угол. Обычно его используют не очень эффективно, поэтому рекомендуется оснастить функциональной фурнитурой все угловые модули (навесные и напольные).
Это могут быть выдвижные этажерки, корзины, многоэтажная карусель. В дальнем углу под мойкой устанавливается фильтр, в ближнем — мусорное ведро, в выдвижных секциях — чистящие средства.
Если кухня прямоугольная
В прямоугольной кухне сложнее сохранить эргономичность и создать выдержанное многофункциональное пространство. Для владельцев обустройство интерьера прямоугольной кухни площадью 10 кв. м вызывает массу вопросов. При создании дизайн-проекта стоит учесть следующие нюансы планировки:
- кухонный гарнитур не должен перегружать пространство;
- оптимальной расстановкой являются Г-образная и линейная системы;
- участок обеденной зоны располагается параллельно гарнитуру;
- при отсутствии выхода на балкон/лоджию задействуется окно (под зону отдыха, столешницу, видовую барную стойку).
Барная стойка может полностью заменить обеденный стол, если владельцы предпочитают питаться в заведениях общепита, а дома только пьют утренний кофе с бутербродами, а также не принимают гостей.
Диван на кухне
Перед тем как обустроить кухню 10 кв. метров с диваном, стоит учесть, что её пространство выдержит далеко не все размеры мягкой мебели.
Хозяева по традиции устанавливают угловые диваны. Они вполне подходят к интерьерам с Г-образными и линейными гарнитурами.
Хорошим вариантом станет обустройство лаундж-зоны у окна (если нет выхода на лоджию/балкон). Правда в этом случае диван перекроет радиатор.
Современные дизайнеры предлагают устанавливать лавки. Их проще и дешевле сделать на заказ, набросать стильные подушки на сидения и под спины.
В прямоугольном помещении придётся забыть и про диван, и про лавки. Обустроить кухню-гостиную при площадях в 10 кв. м можно только в комнате, планировка которой приближена к квадрату.
Планировка кухни с балконом или лоджией
При планировке кухни с выходом на балкон всегда возникают вопросы:
- стоит ли объединять помещения;
- как оформить оконно-балконный проём.
Первая проблема уже решена на законодательном уровне. С 2021 года запрещено объединять кухню с лоджией, поэтому ни одно из БТИ справку не выдаст.
Но произвести частичную перепланировку можно, но это стоит больших денег. Прежде всего необходимо проконсультироваться со специалистом/застройщиком и узнать, возможен ли частичный снос стены в принципе.
Современные железобетонные конструкции зданий не предусматривают такую возможность. В старых домах, построенных из кирпича, можно составлять проект и узаконивать частичную перепланировку, если стена не является несущей.
Установка радиаторов водного отопления на лоджиях строжайше запрещена. Обогревать зону придётся с помощью электрических калориферов.
Особое внимание стоит обратить на подбор штор для кухни с балконом. Оптимальным решением станет установка рулонных, римских штор, «кафешек», мини-жалюзи. Другими словами — конструкций, не занимающих много места.
Стёкла можно не занавешивать, делегировав эту прерогативу балконным окнам. В этом случае лоджия станет продолжением кухни, отделённым от неё оконно-дверным проёмом.
Оформление интерьера кухни 10 кв м
При оформлении интерьера кухни 10 кв. м рекомендуется учитывать следующие наработки:
- для отделки стен, пола и потолка используются только светлые оттенки. Акцентными могут стать шторы, одна из стен, мебельные фасады/обивка, текстиль;
- не стоит использовать принты, которые визуально уменьшают пространство. Можно не увеличивать имеющееся, а просто сохранить его в тех же габаритах. При низких потолках используются обои с вертикальным рисунком;
- предпочтительная планировка гарнитура – Г-образная (угловая).
Кухонная система хранения должна быть вместительной. Уместны высокие шкафы под потолок, антресоли.
Распашные двери на кухню лучше заменить на раздвижные или полностью их снять. В этом случае можно оформить дверной проём в виде арки или других художественных приёмов (панели, лепнина, порталы).
Только встроенная мебель и техника
Не стоит использовать в интерьере отдельно стоящие бытовые приборы и элементы корпусной мебели (буфеты, комоды, серванты и т. д.). Для них просто не найдётся места.
Поэтому вся мебель и техника должны быть встроенными. Каждый сантиметр используется с пользой. Встроенная мебель выглядит, как законченная стена. Пространство не перегружается и стильно выглядит.
Отправной точкой выстраивания гарнитура является холодильник. Это крупногабаритный объект, но над ним обычно остаётся незаполненное пространство. Большинство пользователей отказывается от встроенных моделей, так как они характеризуются малой вместимостью.
Устанавливать отдельно стоящий холодильник некрасиво, поэтому рекомендуется создать для него нишу из мебели. Над ним обычно закрепляется навесная полка для хранения редко используемой кухонной утвари. В итоге получается законченный мебельный ансамбль.
Классическое размещение холодильника — у окна.
Правильное освещение
Комфортная эксплуатация кухни напрямую зависит от правильного освещения. Подвесной потолок со встроенной системой светильников поможет равномерно осветить помещение и выделить отдельные зоны.
Дизайнеры советуют отказаться от люстры по центру, а сместить её на участок над обеденным столом. Она всё равно даст тени, поэтому будет уместна подсветка над рабочей зоной и установка светильников по периметру потолка.
Не пропустите нашу подробную статью про грамотное освещение на кухне.
Выбираем стиль
При отделке помещения используются светлые оттенки в сочетании с деревом, металлом и яркими акцентами. Оформить такие кухни в классике, модерне или минимализме сложно из-за нехватки метража комнаты. Удачным решением станут Неоклассика, Прованс, Лофт, Сканди и Хай-тек.
Неоклассика
Наилегчайшим вариантом выдержать каноны стиля является Неоклассика. Это адаптация классического направления с упором на использование современных материалов, встроенной бытовой техники, многофункциональности мебели. Интерьер создаётся с помощью следующих элементов:
- кухонный гарнитур с матовыми фасадами (глянец не вписывается в концепцию);
- встраиваемая бытовая техника без винтажного оформления;
- верхние шкафы под потолок; если средние секции могут закрываться стеклянными створками, то антресоли полностью закрыты от глаз;
- при использовании Г-образного гарнитура не рекомендуется устанавливать угловую мойку (выглядит неактуально);
- светлые тона применяются не только для внешнего, но и внутреннего оформления шкафчиков;
- столешница выполняется из натурального или искусственного камня, фартук — из керамической плитки;
- фурнитура, сантехника, ручки, смеситель – металлические, хромированные или позолоченные (в зависимости от выбранной цветовой гаммы);
- шторы однотонные (подойдут римские);
- для пола использовать натуральные или светлые оттенки.
В неоклассических кухнях используются три основных фона – белый, серый, голубой. Пастельные, грязные и бледные оттенки также имеют право на применение.
Прованс
Тепло и уют привнесёт милый стиль французской провинции Прованс. Дизайн кухни площадью 10 кв. м с диваном выполняется в пастельных тонах. В отделке используются натуральные материалы (дерево, текстиль, штукатурка).
Поверхности мебели искусственно старятся. Шкафчики закрываются створками со стеклянными вставками или занавешиваются ситцевыми шторками. Приветствуются винтажные элементы, плетёные кресла, льняные салфетки, кованная фурнитура.
Вместо подвесных потолочных конструкций, потолок просто белится, по центру вешается люстра, а для дополнительного освещения устанавливаются настенные светильники. Кухонный фартук выполняется из керамики (плитка, мозаика) со всевозможными деревенскими мотивами – кабанчик, растительные/флористические рисунки, изразцы.
Лофт
В прямоугольном помещении сложнее сделать интерьер кухни в стиле лофт. Для квадратной существуют варианты получить приемлемый дизайн при минимальных затратах:
- мебель – стандартная, встроенная, до потолка;
- фасады – натуральное дерево (подойдёт МДФ, имитации выглядит дешёво). Матовость или глянец на усмотрение владельца;
- столешница из дерева или бетона, фартук – кабанчик, кирпич, металлические пластины;
- при дизайне без верхних шкафов открытые полки выполняются из массива;
- цветовая палитра – бетон, чёрный, белый, дерево, кирпич. Акценты с примесью грязи/пыли. Например, не оранж, а охра, не зелень, а хаки;
- потолок высокий, бетонный с открытыми коммуникациями;
- повсеместно используются грубые фактуры (кирпичная кладка, рельефная штукатурка, необработанные деревянные балки).
Все предметы должны быть функциональными, так как стилистика лофт не приветствует обилие декоративных аксессуаров.
Скандинавский стиль
Направление считается эталонным для десятиметровой кухни. В интерьере используются 3 цвета — белый (70%), дерево (20%), акцентный (серый, голубой, жёлтый – 10%). К современным тенденциям относятся следующие нюансы:
- навесные верхние шкафы под потолок вместо открытых полок – практичное решение;
- обязательно оставить открытые зоны – это одна из характеристик стиля;
- барная стойка идеально дополнит интерьер.
В отделке кухни в скандинавском стиле не применяется лишних элементов. Всё оформление направлено на единение с природой и спокойствие.
Хай-тек
Для минимализма не хватит площади, поэтому его вполне заменит дизайн хай-тек. Фон выполняется из базовых нейтральных оттенков (белый, серый, бежевый). Для акцентов используются любые тёмные цвета: металл, медь, позолота.
Часто играют на контрастах (черное-красное, белый-черный, металлик-дерево). Потолок – идеально ровный, натяжной. Для изготовления фартука рекомендуются следующие материалы:
- скинали и закаленное стекло;
- панели из нержавеющей стали;
- заливка архитектурным бетоном;
- керамическая плитка;
- МДФ-панели (требуется дополнительная пропитка спецсоставом от плесени и гниения).
Пол гармонирует с отделкой стен и потолка. Кухонный гарнитур выполнен в высокотехнологичном стиле, все элементы являются встроенными. Для столовой группы используются барная стойка, стол-трансформер или компактный обеденный стол. Приемлемы предметы обстановки из пластика, стекла, дерева, металла.
Десятиметровую кухню легко оформить, если заранее продумать интерьер. Мебель необязательно делать на заказ, так как в продаже имеется масса вариаций для данных габаритов. Производители всегда готовы подогнать шкафы под индивидуальные размеры, а также изменить расцветку по пожеланию клиента.
